¿Qué tienes que probar antes de irte?
No te vayas sin antes haber degustado alguno de nuestros platos típicos…
Te contamos cuáles son los platos típicos de Cantabria. No te puedes quedar sin probar los platos dulces y los salados típicos de la comarca, presentes durante generaciones y generaciones, y que hoy en día tienes la oportunidad de probar de manera accesible y cercana.
- El cocido lebaniego / cocido montañés.
- Las anchoas de Santoña.
- La marmita de bonito.
- Los quesos: queso de nata, quesucos del valle de Liébana, queso de Bejes-Tresviso.
- El pescado a la plancha con patata panadera.
- Las rabas.
- El chuletón.
- La quesada.
- Los sobaos.
- Las pantortillas de Reinosa.
- Las corbatas de Unquera.
- El orujo de Liébana, también denominado, Orujo de Potes.